¡No te quedes con las ganas!
El “couvert” es una tradición en muchos restaurantes, especialmente en Portugal. Consiste en una selección de aperitivos servidos antes de la comida principal, como panes, aceitunas, mantequilla o pastas para untar. Las “tablas” generalmente se refieren a embutidos, que pueden incluir quesos, embutidos, frutas y frutos secos, que se sirven como snack o entrante, muchas veces acompañados de pan y salsas.
¡No te quedes con las ganas!